Fooi
Vul de rekening in, hoeveel fooi je wilt geven en met hoeveel jullie zijn, dan wordt het bedrag per persoon berekend.
Per persoon
27,50
- Fooi5,00
- Totaal55,00
- Afgerond totaal56,00
Het afronden gebeurt over de hele rekening, zodat het bedrag per persoon rond uitkomt.
Zo werkt het
De fooi wordt over het rekeningbedrag gerekend. Tien procent van 50 euro is 5 euro, wat samen 55 euro is.
In Nederland is fooi vrijwillig, en volgens de Belastingdienst komen fooien de werknemers toe: de werkgever mag ze niet zelf houden.
In de Verenigde Staten gaat het anders. Volgens de federale minimumloonwet mag de werkgever bedienend personeel een loon van maar 2,13 dollar per uur betalen en de rest aan de fooien overlaten, zolang loon en fooien samen het minimumloon van 7,25 dollar halen. Sommige staten eisen een hoger loon.
Het afronden gebeurt over de hele rekening voordat die wordt gedeeld, zodat iedereen hetzelfde betaalt en het totaal blijft kloppen.
Zo rekent de tool
De fooi is het bedrag van de rekening maal het percentage gedeeld door 100, en het totaal is de rekening plus de fooi. Het bedrag per persoon is het totaal gedeeld door het aantal personen, dat van 1 tot en met 1.000 kan lopen. Het percentage mag decimalen hebben, en de tool rekent met alle decimalen tot de weergave, die afrondt op hele centen.
Met afronden aan wordt het bedrag per persoon naar boven afgerond op hele euro’s, en het afgeronde totaal is dat bedrag maal het aantal personen. De regel voor de fooi toont dan het verschil tussen het afgeronde totaal en de rekening, zodat het werkelijke percentage iets hoger uitkomt dan het gekozen percentage. De regel Totaal toont nog steeds het bedrag vóór het afronden.
Voorbeeld
Een rekening van 67,40 euro, 10% fooi en drie personen: de fooi is 6,74 euro, het totaal 74,14 euro en het bedrag per persoon 24,71 euro. Met afronden betaalt ieder 25 euro, samen 75 euro. De fooi wordt dan 7,60 euro, en dat is 11,3% van de rekening.
Vier personen die een rekening van 120 euro met 10% fooi delen, betalen ieder 33 euro, en daar verandert het afronden niets aan, omdat het bedrag al rond is.
Fooi en belasting
Een kennisgroep van de Belastingdienst behandelt een restaurant waar alle fooien, contant of gepind, in één pot gaan en een collega ze naar gewerkte uren verdeelt. De werkgever betaalt het cao-loon en heeft bij het vaststellen van de arbeidsvoorwaarden geen rekening gehouden met de fooien. Dan gaat het om loon van derden: de werkgever hoeft er geen loonheffing op in te houden, en de werknemer geeft het werkelijke bedrag aan fooien op in de aangifte inkomstenbelasting.
Inhouden moet de werkgever wel als bij het bepalen van het loon waar de werknemer recht op heeft, met de fooien rekening is gehouden, of als iemand in de horeca van de werkgever minder krijgt dan dat loon. Volgens dezelfde publicatie komen fooien de werknemers toe: de werkgever mag ze niet zelf houden, bijvoorbeeld om een kastekort aan te vullen.