Boccale
Volume
Equivale a
1,823 l
1 boccale (boccale romano)
Nell’altro senso: 1 m³ equivale a 548,4928 boccali.
- Periodo: fino al 1870
- Luogo: Roma e Stato Pontificio
- Merce: vino
Valori
| Valore | Equivale a | Periodo | Uso |
|---|---|---|---|
| boccale romano | 1,823 l | fino al 1870 | vino · Roma e Stato Pontificio |
| boccale bolognese | 1,31 l | fino al 1861 | vino · Bologna |
| boccale milanese | 787 ml | fino al 1861 | vino · Milano e Lombardia |
A che cosa serviva
Il boccale era la misura al minuto del vino: quello che si ordinava all’osteria e si portava a casa.
Il boccale romano si divideva in 2 mezzi e il mezzo in 2 foglietti; la foglietta è rimasta nel linguaggio romano molto dopo la scomparsa della misura.
Il boccale bolognese era due terzi abbondanti di quello romano e circa una volta e due terzi quello milanese: fra i tre non c’è nessun rapporto semplice.
A Roma quattro boccali da olio facevano una cognatella e dieci cognatelle un mastello, detto anche pelle.
Nel sistema
1 corba bolognese da vino = 4 quartarole = 60 boccali; 1 barile romano = 32 boccali; 1 brenta milanese = 96 boccali; 2 boccali milanesi = 1 pinta