Staio
Volume · Detta anche: staia, stajo
Equivale a
24,36 l
1 staio (staio fiorentino)
Nell’altro senso: 1 m³ equivale a 41,046 staia.
- Periodo: fino al 1861
- Luogo: Firenze e Toscana
- Merce: grano e altri aridi
Valori
| Valore | Equivale a | Periodo | Uso |
|---|---|---|---|
| staio fiorentino | 24,36 l | fino al 1861 | grano e altri aridi · Firenze e Toscana |
| staio milanese | 18,28 l | fino al 1861 | grano · Milano e Lombardia |
| staio bolognese | 39,32 l | fino al 1861 | grano e altri aridi · Bologna |
| staio veneto | 83,32 l | fino al 1866 | grano e altri aridi · Venezia e Terraferma veneta |
A che cosa serviva
Lo staio era la misura del grano: un recipiente di legno o di rame, raso con una stecca, con cui si pagavano gli affitti in natura e le decime.
Il rapporto fra gli staia era enorme: quello veneto conteneva più di quattro volte quello milanese.
Lo staio dava anche una misura agraria, perché il campo si valutava dalla semente che riceveva: in Toscana lo staio di Dicomano corrispondeva a 5.000 braccia quadrate, cioè 1.703,10 m².
A Firenze lo staio si divideva in 2 mine, la mina in 2 quarti, il quarto in 8 mezzette e la mezzetta in 2 quartucci: 64 quartucci in tutto.
Nel sistema
1 sacco fiorentino = 3 staia; 1 corba bolognese = 2 staia; 1 moggio veneto = 4 staia; 1 moggio milanese da grano = 8 staia