Cuartera

Para qué se usaba

La cuartera era la medida de grano de Cataluña y de las Baleares, y ocupaba allí el lugar de la fanega castellana.

Es bastante mayor que la fanega, de modo que una conversión hecha por el nombre y no por la cifra falsea las cuentas de cosecha en más de un 25 %.

Como la cana, cambiaba de tamaño de ciudad en ciudad, y las tablas del siglo XIX dan una cuartera distinta para Barcelona, Gerona, Tarragona y Menorca.

Con ella se llevaban las cuentas de los graneros y de los diezmos del Principado hasta la implantación del sistema métrico.

El diccionario académico la define como medida para áridos usada en Cataluña, que se divide en doce cuartales y equivale a unos 70 l, más o menos según las localidades, y explica que la palabra viene del catalán quartera.

Las cuatro cuarteras recogidas aquí, tomadas de las tablas del siglo XIX, confirman esa variación: la de Barcelona, la menor, tenía 69,518 l, y la de Menorca, la mayor, 75,992 l.

El mismo diccionario registra una cuartera de tierra, medida agraria de Cataluña distinta de la de grano, del mismo modo que en Castilla hay una fanega de grano y una fanega de tierra. Conviene no mezclarlas: una mide capacidad y la otra superficie.

Dentro del sistema

1 cuartera = 12 cuartales; 1 cuartera de Barcelona equivale a 1,25 fanegas castellanas