Minot
Volume
Cela fait
38,09 l
1 minot (minot de blé, 3 boisseaux)
Dans l’autre sens : 1 m³ fait 26,2565 minots.
- Période: jusqu’en 1840
- Région: Paris
- Marchandise: blé et autres grains
Valeurs
| Valeur | Cela fait | Période | Usage |
|---|---|---|---|
| minot de blé, 3 boisseaux | 38,09 l | jusqu’en 1840 | blé et autres grains · Paris |
| minot de sel, 4 boisseaux | 50,78 l | jusqu’en 1840 | sel · Paris |
| minot d’avoine, 6 boisseauxL’avoine se mesurait au double du blé : le minot d’avoine vaut deux minots de blé, ce qui donne bien 4 minots au setier d’avoine de 24 boisseaux. | 76,17 l | jusqu’en 1840 | avoine · Paris |
| minot de charbon, 8 boisseaux | 101,6 l | jusqu’en 1840 | charbon · Paris |
À quoi servait la mesure
Le minot est la mesure de gros du marché parisien, placée entre le boisseau et le setier.
Il ne vaut pas la même capacité selon la marchandise : trois boisseaux pour le blé, quatre pour le sel, six pour l’avoine et huit pour le charbon, comme le détaille Rozier.
Cette gradation suit la densité et l’usage : une denrée légère occupait plus de volume pour une même valeur marchande, et la mesure suivait la denrée plutôt que la physique.
Son nom est un diminutif de mine, la mesure de six boisseaux dont le minot de blé est la moitié.
Le mot est passé en Nouvelle-France, où le minot est resté la mesure des grains et des pommes de terre longtemps après la fin du régime français.
Dans le système
1 minot = 3 boisseaux pour le blé, 4 pour le sel, 6 pour l’avoine, 8 pour le charbon ; 4 minots = 1 setier