Kalorier til joule – og joule til kalorier

Formel

Gang værdien i kalorier med 4,184 for at få joule.
J = cal × 4,184

Gang værdien i joule med 0,23900574 for at få kalorier.
cal = J × 0,23900574

Sådan regner du kalorier om til joule

Skriv værdien i feltet ovenfor, så beregnes resultatet med det samme. Du kan bytte retning med pileknappen og vælge andre enheder i listerne.

Regn det i hovedet

Et overslag til dig, der ikke har regnemaskinen ved hånden. Fejlen står til sidst, og den gælder begge veje i den størrelsesorden.

• Kalorier til joule: × 4 + 5 %. Det giver 4,2 i stedet for 4,184, en fejl på 0,38 %.
• Joule til kalorier: ÷ 4 − 5 %. Det giver 0,2375 i stedet for 0,239006, en fejl på 0,63 %.

Om enhederne

Kalorier. En kalorie er ikke én enhed. SI-bekendtgørelsens bilag 3 fører tre op: kalorie I.T. på 4,1868 joule, kalorie 15 °C på 4,1855 joule og den termokemiske kalorie på 4,184 joule. Omregningen her bruger den termokemiske. Kalorien står ikke blandt de forskriftsmæssige enheder i bilag 1, kun som omregningsforhold til en gammel enhed. Den store fælde er navnet: madens »kalorier« er i virkeligheden kilokalorier, tusind gange større. En banan på 100 kalorier har 100.000 kalorier i enhedens egentlige betydning.

Joule. Joule er SI-systemets kohærente enhed for energi, arbejde og varmemængde: en joule er kilogram gange kvadratmeter per sekund i anden, altså det arbejde, kraften en newton udfører over en meter. SI-bekendtgørelsens bilag 1 fører joule op blandt de afledte SI-enheder, så den er forskriftsmæssig i Danmark, mens næringsdeklarationen på mad regner i kilojoule. En elektronvolt er 1,602176634 × 10⁻¹⁹ joule. Fælden er newtonmeteren: samme dimension, men drejningsmoment er ikke energi. Symbolet er J, ikke »Joule«.