Temperatur umrechnen

Über die Einheiten

• Grad Celsius (°C) – Grad Celsius ist eine SI-Einheit mit eigenem Namen, genauso groß wie das Kelvin, aber mit verschobenem Nullpunkt: Die Temperatur in Grad Celsius ist die Temperatur in Kelvin minus 273,15. Anlage 1 der deutschen Einheitenverordnung führt sie, und außerhalb der USA ist sie der Standard in Wetterbericht, Küche und Medizin. 1948 entschied sich das Internationale Komitee für Maß und Gewicht für diesen Namen und gegen „centigrade“. Wasser gefriert bei 0 Grad und siedet bei rund 100, aber nicht mehr genau: Die Skala hängt am Kelvin.
• Grad Fahrenheit (°F) – Grad Fahrenheit hat keine eigene Definition im SI, sondern ist über den Zusammenhang mit Celsius festgelegt: Die Temperatur in Grad Celsius ist Fahrenheit minus 32, geteilt durch 1,8. Ein Grad Fahrenheit ist damit genau fünf Neuntel Kelvin. Die Skala gehört zum amerikanischen Alltag und Wetterbericht und begegnet hier vor allem in übersetzten Rezepten und amerikanischen Datenblättern; im Anhang der EU-Einheitenrichtlinie fehlt sie. 0 °F sind −17,8 °C, 100 °F sind 37,8 °C. Ein Unterschied von 10 °F ist nicht 10, sondern 5,6 °C.
• Kelvin (K) – Das Kelvin ist die SI-Basiseinheit der Temperatur und wird seit 2019 über einen festen Wert der Boltzmann-Konstante festgelegt, 1,380649 × 10⁻²³ J/K. Die Gradgröße ist dieselbe wie bei Celsius, der Nullpunkt aber der absolute: 0 K sind −273,15 °C. In Deutschland, Österreich und der Schweiz ist es gesetzliche Einheit und in Physik, Chemie und Technik der Standard. Schreiben Sie „273 K“, niemals „273 °K“ oder „Grad Kelvin“ – das Gradzeichen fiel 1967 weg. Der Name steht klein, das Zeichen groß.