Da grammi a once – e da once a grammi

Formula

Moltiplica il valore in grammi per 0,035273962 per ottenere once.
oz = g × 0,035273962

Moltiplica il valore in once per 28,349523 per ottenere grammi.
g = oz × 28,349523

Come convertire grammi in once

Inserisci il valore nel campo qui sopra e il risultato viene calcolato subito. Con il pulsante a freccia inverti il verso, e dagli elenchi scegli altre unità.

Farlo a mente

Una stima per quando non hai la calcolatrice a portata di mano. L’errore è indicato alla fine e vale nei due sensi in quell’ordine di grandezza.

• Da grammi a once: ÷ 30 + 5%. Fa 0,035 invece di 0,035274, con un errore del 0,78%.

Sulle unità

Grammi. Il grammo è un millesimo di chilogrammo. La direttiva europea sulle unità precisa che i multipli e i sottomultipli decimali dell’unità di massa si formano aggiungendo i prefissi alla parola «grammo» e non a chilogrammo: il grammo è quindi unità legale in tutta l’Unione. È la misura delle etichette alimentari, delle ricette italiane e della posta. Un millilitro d’acqua pesa circa un grammo. Un’oncia è 28,349523125 grammi. La lettera g indica anche l’accelerazione di gravità, che è tutt’altra grandezza.

Once. L’oncia avoirdupois è un sedicesimo di libbra, cioè esattamente 28,349523125 grammi. Si usa nelle ricette e sulle confezioni statunitensi, mentre nel commercio britannico ed europeo vale solo come indicazione supplementare. Tre cose diverse portano questo nome: questa oncia, l’oncia troy di 31,1034768 grammi, riservata ai metalli preziosi e ammessa nell’Unione europea per quel solo uso, e l’oncia liquida, che è un volume. L’oncia liquida britannica è 28,41 millilitri, quella americana 29,57.