Kilokalorier til kilojoule – og kilojoule til kilokalorier

Formel

Gang verdien i kilokalorier med 4,184 for å få kilojoule.
kJ = kcal × 4,184

Gang verdien i kilojoule med 0,23900574 for å få kilokalorier.
kcal = kJ × 0,23900574

Slik regner du om kilokalorier til kilojoule

Skriv inn verdien i feltet over, så regnes resultatet ut med det samme. Du kan bytte retning med pilknappen og velge andre enheter i listene.

Regn det i hodet

Et overslag for den som ikke har kalkulatoren for hånden. Feilen står til slutt, og den gjelder begge veier i den størrelsesordenen.

• Kilokalorier til kilojoule: × 4 + 5 %. Det gir 4,2 i stedet for 4,184, en feil på 0,38 %.
• Kilojoule til kilokalorier: ÷ 4 − 5 %. Det gir 0,2375 i stedet for 0,239006, en feil på 0,63 %.

Om enhetene

Kilokalorier. En kilokalori er 1 000 kalorier, altså nøyaktig 4 184 joule med den termokjemiske kalorien omregningen her bygger på. Det er den energienheten forbrukere faktisk leser, men den må stå sammen med kilojoule: matinformasjonsforskriften krever begge. Næringsverdiene regnes ut av faste faktorer – fett 9 kilokalorier per gram, karbohydrat og protein 4, alkohol 7. I USA skrives enheten «Calories» med stor C og betyr det samme. Kilokalori mot kalori er en faktor tusen.

Kilojoule. En kilojoule er 1 000 joule, for prefikset kilo betyr 10³, og som desimalt multiplum av joulen en gyldig enhet. Det er den obligatoriske energienheten i næringsdeklarasjonen: matinformasjonsforskriften, som gjennomfører EUs forordning om matinformasjon, krever energien i både kilojoule og kilokalori. Faktorene verdien regnes ut av står i samme regelverk – fett 37 kJ per gram, karbohydrat og protein 17, alkohol 29. Én kilokalori er 4,184 kilojoule, så 2 000 kilokalorier blir 8 368 kilojoule.